BioFiltro

Chez Royal Dairy, à Royal City (État de Washington), le lisier passe par des séparateurs de phase et une première lagune de stockage, puis par le système BIDA® de BioFiltro avant que l'effluent traité ne rejoigne une seconde lagune. Le traitement de quatre heures empêche les solides et les nutriments d'arriver dans cette lagune, où le méthane ne se forme donc plus ; BioFiltro estime les émissions évitées à plusieurs dizaines de milliers de tonnes d'équivalent CO₂ par an pour cette seule lagune. En 2020, ces réductions d'émissions ont été enregistrées dans le Verified Carbon Standard de Verra, et les crédits carbone ont été vendus à un groupe international de biens de consommation dans le cadre de son engagement à réduire l'empreinte de ses produits laitiers.

Danone et Leprino ont signé un accord de durabilité pluriannuel qui vise à réduire de 50 % les émissions à la ferme d'ici 2030, avec la technologie de BioFiltro en son cœur. Le premier projet installe un système BioFiltro dans une exploitation laitière californienne. En épurant les effluents d'élevage par lombrifiltration, le système devrait réduire les émissions de méthane de 40 000 tCO₂e par an et recycler près de 0,7 milliard de litres d'eau chaque année, tout en produisant du lombricompost pour la santé des sols et les rendements. Pour un groupe agroalimentaire, c'est une façon de réduire ses émissions de scope 3 à la source, dans les fermes qui fournissent son lait.

Alberto Dairy, l'exploitation de la famille Agueda dans le comté de Stanislaus en Californie, a installé avec BioFiltro le plus grand système de lombrifiltration de l'État à ce jour. Des millions de vers rouges y traitent les eaux usées de la ferme, ce qui réduit nettement l'azote, le phosphore et les émissions de méthane, tout en produisant de l'eau réutilisable et du lombricompost. C'est la nouvelle génération du système BIDA® de BioFiltro, qui utilise moins de béton pour le même traitement, et le projet a été présenté dans Ag Alert.

Sleeping Giant Winery traite ses eaux de process avec un système BioFiltro depuis le printemps 2022. Toute cette eau est traitée selon les normes de réutilisation californiennes Title 22 puis sert à irriguer le vignoble. Avant les vendanges 2025, le domaine a procédé au premier remplacement du média filtrant, une opération courante tous les 2 à 3 ans dans l'agroalimentaire : le lombricompost retiré des lits a mûri environ un mois sur place avant d'être épandu dans les vignes et le jardin de la salle de dégustation. Des copeaux neufs et du compost riche en vers ont relancé les lits, sans aucune boue à évacuer.